膨化糯米粉是采用先進的雙螺桿擠壓膨化機生產。糯米在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華,由于淀粉分子鏈打開,因此增加了食品顆粒的表面面積,提高了消化率,淀粉消化吸收,同時也使蛋白質肽鏈裂解為肽和氨基酸,大大提高了蛋白質吸收率。 工藝流程:糯米→原料篩選
2022-06-05
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