膨化白蕓豆粉

      膨化白蕓豆粉是采用先進的雙螺桿擠壓膨化機生產。白蕓豆在高溫、高壓、高剪切力的膨化過程中使淀粉顆粒膨化并精華，淀粉分子鏈打開，增加了食品顆粒的表面面積，提高了消化率，淀粉消化吸收，同時使蛋白質肽鏈裂解為肽和氨基酸，大大提高了蛋白質吸收率。

        工藝流程：白蕓豆→原料篩選→預加工處理→膨化→粉碎→罐裝→膨化白蕓豆粉→檢驗→合格→出廠

        產品特點：

        1、口感潤滑：可作產品改良劑，可改善產品口感和風味

        2、水溶性好：吸水性強，易吸水膨松

        3、香味獨特：具有獨特的白蕓豆膨化香味

        4、營養成分的保存率高、易消化吸收

        5、可做各種純粉或按要求生產混合粉

        產品用途：可用于做各種保健食品、乳制品、谷物牛奶、谷物飲料、固體飲料、乳飲料、奶茶、營養沖劑、營養餐、膳食食品、方便食品、烘焙食品、沖調食品、粗糧制品、休閑食品、調味品、糖果、香精香料、面食、糕點等。